طريقة تحضير طبق الدجاج مع التمر الهندي والترنجان

 



المقادير

500 غ من فيليه صدور الدجاج? المقطّعة إلى شرائح
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة أو 150 غ من البصل مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4 فصوص من الثوم مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج? المفروم فرماً ناعماً
1 ورقة من نبتة الترنجان مفرومة فرماً ناعماً
1 وحدة صغيرة من عيدان القرفة
½ كوب أو 50 غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي
2 أكواب أو 500 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
2 ملاعق طعام من عصير التمر الهندي

الطريقة
تُمزج شرائح الدجاج مع الفلفل الحار والكركم ومسحوق الكمون.
ثم تُترك المكوّنات جانباً لمدّة 10 دقائق.
يُحمّى الزيت في مقلاة ويُطهى البصل والثوم، والزنجبيل، وورقة الترنجان.
وتُضاف إليها القرفة، ثم تُقلى المكونات إلى أن يصبح البصل بنيّاً ذهبيّاً.
يُضاف الدجاج المتبّل ويُقلى لمدّة 5 دقائق.
ثم تُضاف بودرة حليب جوز الهند ماجي، والماء، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي، وعصير التمر الهندي.
تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 8 دقائق.
يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ أو النودلز.

программа для чтения сообщений вконтакте на андроиданонимайзер вконтакте бесплатно онлайнзаказать кредитную карту онлайн бесплатноdubai escort serviceкупить горящие тур на майскиевзять кредит в интернете электронными деньгамипиар кампания отеляпутевки в май¤мидам деньги в долг в брянскетуры в танзанию altezza travelденьги в долг под расписку одессасрочно нужны деньги 50000 рублеймай тур владимир сайтtranslation finnish englishpr компания в интернетепостроить дом в омскелечение поджелудочной в домашних условияхдома по сип технологиираскрутка сайтовфильтрдухи armani sibmw car cover lockшины цена на киевexchange rates tanzaniaкредит урал банк магнитогорскдиваны в кредит в москведам деньги в долг черкесск

الكاتبة A7lam

اضف تعليق

اترك رد