سمك بطحينة من جد بشهي


 

 صينية السمك بالطحينة
المقادير
  • عصير طماطم , كوب
  • زيت ,0.50 كوب
  • طحينة ,0.50 كوب
  • بصل مبشور,2 حبة
  • فلفل اسود , ملعقة صغيرة
  • فلفل أخضر حار , حبة
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • ثوم مفروم, فص
  • بقدونس ,0.50 كوب
  • طماطم مقطعة,3 حبة
  • سمك قطع كبيرة,0.75 كيلوغرام
طريقة التحضير

 

– ينظف السمك ويملح ويضاف الية الفلفل الاسود
– يقدح الزيت ويحمر فية البصل حتى يصفر لونة ويضاف الية الفلفل الاخضر
– نضيف الطماطم المقطعة والبقدونس والكمون والثوم والملح الى خليط البصل ويقلب ثم توضع الطحينة وتقلب جيدا
– نضع الخليط فى صينية الفرن ثم يوضع السمك موزعا على الصينية ويضغط علية حتى يصل السمك الى قاع الصينيبة
– نضيف الية عصير الطماطم
– تدخل الفرن على درجة متوسطة الحرارة حتى ينضج السمك ويحمر وجهة

кредитные карты всех банков россииhot collection dubai escortsпрививки в танзанию дл¤ въездаbrem lamathфункциональность прибора

Amwaj Lady

اضف تعليق

اترك رد